Grillen und Chillen

 

 

Feuer, frische Luft, gutes Essen genießen, beisammen sein, das alles macht einen gemütlichen Sommertag zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis!

Unsere Empfehlung passend zum Grillen:

Chutney, Almkräutersalz und zum Anstoßen ein Schnapserl aus dem Almgarten

 

 

 

 

 


Kürbischutney

Dieses Chutney macht selbst einfache Grillwürstel zu einer Delikatesse.

Es ist eine köstliche Ergänzung zu Vegetarischem, Fisch, verschiedensten Fleischspezialitäten und lässt sich auch wunderbar als Vorspeise mit einem Baguette servieren.

Almkräutersalz

Mit Thymian, Majoran, Bergbohnenkraut, Oregano und Zitronenmelisse ist unser Almkräutersalz der ideale Begleiter für Fleisch, Fisch und vegetarische Grillzutaten. Folienerdäpfel werden damit zu einer besonderen Spezialität.

Schnäpse

Eine Grillfeier ohne Schnaps?

Als Aperitif ist ein Zirbenschnaps oder ein Steinhauserl mit Lärchenzweigen, Maiwipferl und Kräutern eine Wohltat für den Magen. Den Kirschbrandy, den Ebereschen- und den WalnussSchnaps empfehlen wir als einen köstlichen Digestif.


Smoker Filets zum Nachmachen

Unser special BBQ Smoker Filet dauert zwar etwas, aber wird deine Freunde und Familie garantiert überzeugen! Damit wirst du zum Grill-König deiner Community.